Marchés
Marchés et Produits Locaux
Impossible de venir en Normandie sans goûter à ses délices ! Profitez des marchés locaux pour découvrir les meilleurs produits du terroir tout au long de la semaine. Savourez-les incontournables de la gastronomie locale.
Les jours de marchés
| Jour | Lieu du marché |
|---|---|
| Lundi | Buchy |
| Mardi | Gournay-en-Bray |
| Mercredi | Neufchâtel-en-Bray |
| Jeudi | Forges-les-Eaux |
| Vendredi | Gournay-en-Bray |
| Samedi | Dieppe |
| Dimanche | Forges-les-Eaux |
Les produits locaux
Découvrez trois spécialités culinaires de Forges-les-Eaux et de ses alentours, qui incarnent la richesse et l’authenticité de la région. Bien d'autres délices locaux (petit-suisse, jus de pomme, carré de Bray...) sont à découvrir au travers de visites proposées par des fermes (Ex : Domaine Duclos-Fougeray).
Neufchâtel
Fromage normand AOP à pâte molle et croûte fleurie, originaire du Pays de Bray.
Cidre
Boisson alcoolisée pétillante fabriquée à partir de pommes locales, typique de la Normandie.
Reinette de Forges
Délicieux gâteau à la pomme, aux noisettes et au miel, disponible dans les boulangeries locales.